12/20/2554

น้ำสมุนไพร ล้างพิษ ลดน้ำหนัก

บทความนี้ผู้เขียน blog ได้อ่านมาจากหนังสือหลายๆ เล่มด้วยกัน เป็นหนังสือที่มีตามแผงหนังสือทั่วไปครับ เป็นหนังสือราคาถูก ที่เนื้อหา  มิได้ถูกอย่างราคาเลยเต็มไปด้วยคุณค่าน่าสะสม  ถูกชะตาคนชอบเก็บแบบผู้เขียนมากเลยครับ 555++

ก็เลยอยากเอามาแบ่งปันแก่ผู้ที่สนใจ อาจจะมีประโยชน์สำหรับคนที่สนใจบ้างน่ะครับ 
















น้ำสมุนไพร น้ำแห่งพลังชีวิต
  • อกจากความสดชื่นที่เราได้รับในการดื่มน้ำสมุนไพรแล้ว คุณประโยชน์ที่เราจะได้จากสมุนไพรหรือพืชผักผลไม้ต่างๆ นั้น ยังมีอีกมากมายซึ่งล้วนแต่ส่งผลดีต่อสุขภาพทั้งระบบเลยทีเดียว
  • ในการลดน้ำหนักนั้น ทุกอย่างจะง่ายและเร็วขึ้นถ้าคุณกินแต่ผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร แคลอรี่น้อย ซึ่งจะทำให้คุณอิ่มได้โดยไม่อ้วน เพราะผักผลไม้ไม่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เหลือเป็นส่วนเกินทำให้น้ำหนักตัวคุณเพิ่มขึ้น ผลไม้บางชนิดมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมาก และคาร์โบไฮเดรตประเภทที่ย่อยเร็วและดูดซึมง่าย ร่างกายจึงได้พลังงานเช่นกันและยังได้วิตามินแร่ธาตุอีกนานาชนิดโดยไม่ต้องเกรงว่าจะขาดสารอาหาร หากลดหรืออดอาหารประเภทแป้งและเนื้อสัตว์ในบางวัน
  • ถ้าจะกล่าวถึงเรื่องของการล้างพิษ ผักผลไม้ต่างๆ มีความจำเป็นมากในการล้างและขับสารพิษออกจากร่างกาย
ในขณะที่เราอดอาหารนั้น เลือดของเราจะมีความเป็นกรดสูงเพราะเซลล์ต่างๆ จะขับพิษขับของเสียออกมา ซึ่งน้ำสมุนไพรที่มีความเป็นด่างก็จะเข้าไปช่วยลดภาวะกรดของเลือด เพื่อปรับธาตุภายในให้มีความสมดุลขึ้นนั่นเอง
  • ลองสังเกตุดูง่ายๆ ว่าเวลาที่ยังไม่ได้กินอาหาร เมื่อคุณรู้สึกหิวจนตาลาย เพียงดื่มน้ำผลไม้หรือชาสมุนไพรสักแก้ว ร่างกายจะรู้สึกสดชื่นและมีเรี่ยวแรงขึ้น
          นั่นเป็นเพราะว่าร่างกายสามารถดูดซึมเอาแร่ธาตุต่างๆ ในน้ำผลไม้ไปใช้งานได้เร็วกว่าการกินอาหารที่ต้องรอผ่านกระบวนการย่อยตามขั้นตอนเสียก่อน

 หลายปีมานี้ คนทั่วโลกหันมาสนใจเรื่องน้ำสมุนไพรกันอย่างจริงจังมากขึ้น เพราะในแวดวงวิทยาศาสตร์โภชนาการได้ทำการวิจัยและเผยแพร่เรื่องของคุณค่าของสมุนไพรต่างๆ ให้เป็นที่เข้าใจและยอมรับกันมากขึ้นว่า พลังสดจากธรรมชาตินี่แหละที่จะเป้นเสมือนเชื้อเพลิงอันบริสุทธิ์สำหรับระบบการทำงานภายในร่างกายของเรา

คุณประโยชน์มากมายของผักผลไม้ ที่จะนำมาทำเป็นน้ำสมุนไพรต่างๆ มีดังนี้
  • ช่วยขับสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกาย
  • เพิ่มพละกำลัง รักษาอาการอ่อนเพลียไม่มีแรง
  • ช่วยชะลอความเสื่อมของเนื้อเยื่อต่างๆ จึงมีผลให้ดูอ่อนเยาว์และแก่ช้า
  • เป็นยาระบาย แก้ท้องผูกได้ดีเยี่ยม
  • เพิ่มความกระปี้กระเปร่ากระฉับกระเฉง
  • บำบัดอาการปวดศรีษะไมเกรน
  • บำรุงผิวให้เปล่งปลั่งสดใส
  • บำรุงสุขภาพเหงือกและฟัน
  • บำรุงเส้นผมให้เป้นเงางามและแข็งแรงไม่หลุดร่วงง่าย ไม่หงอกก่อนไว
  • ช่วยให้นอนหลับสบาย
  • เสริมประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
  • รักษาสุขภาพของดวงตา
  • ขจัดความเครียดตึงของระบบประสาท
  • ช่วยขับน้ำส่วนเกินจากเนื้อเยื่อ ลดภาวะบวมน้ำ
  • แก้โรคภูมิแพ้ต่างๆ เช่น หอบ หืด
  • ช่วยขจัดผิวเปลือกส้มหรือเซลลูไลต์
  • ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • ดีต่อการทำงานของไต
  • รักษาโรคผิวหนังต่างๆ
  • บรรเทาอาการจากโรคไขข้อ
  • ลดความดันโลหิต
  • เสริมการทำงานของสมองและประสาท
  • เสริมการทำงานของกล้ามเนื้อ
  • เสริมสมรรภาพทางเพศ......^_^
  • บำบัดรักษาหลอดลมอักเสบ
  • ขับปัสสาวะ
  • แก้จุกเสียดแน่นท้อง
  • ช่วยขับเสมหะ แก้ระคายคอ
  • ช่วยขับพยาธิ
  • แก้อาการคลื่นไส้วิงเวียน
















การเตรียมน้ำสมุนไพร



  • การปั่น
ควรล้างผลไม้และผักให้สะอาดก่อนจะปั่น ต้องหั่นผักหรือว่าผลไม้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อจะได้ง่ายต่อการปั่น ถ้าใช้เนื้อผักผลไม้ที่ไม่นุ่มมากนัก อาจกดเครื่องปั่นให้ทำงานไปสักนิดแล้วค่อยเปิดฝาเติมส่วนผสมอื่นๆ ตามลงไป แต่ถ้าเป็นผลไม้เนื้อนุ่มมากก็ใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปพร้อมกันได้เลย
  • การต้ม
ผักผลไม้บางอย่างอาจต้องนำไปต้มกับน้ำเดือด แล้วจึงค่อยกรองเอาแต่น้ำมาดื่มร้อนๆ หรือกรองใส่ภาชนะปิดให้มิดชิดแล้วนำไปแช่เย็น ถึงอย่างไรน้ำสมุนไพรต้มควรดื่มให้หมดภายใน 1-2 วันไม่ควรเก็บไว้หลายวันเพราะคุณค่าสารอาหารจะลดน้อยลง

  • การคั้น
ผลไม้บางอย่างสามารถคั้นเอาน้ำสดๆ มาดื่มได้เลย เช่น ส้ม หรือ มะนาว ส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้ที่มีน้ำฉ่ำอยู่ในเนื้อผลไม้ ซึ่งถ้าคั่นสดๆ มาดื่มก็ไม่ควรจะต้องเติมเกลือหรือน้ำเชื่อมเพื่อแต่งรสชาติ ควรดื่มสดๆ เติมน้ำแข็งก็ยิ่งดี เพื่อให้ได้คุณค่าสารอาหารอย่างเต็มที่
  • การทำน้ำเชื่อม
แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายแดง เพราะน้ำตาลทรายขาวผ่านกระบวนการฟอกสีอาจมีสารเคมีปนเปื้อน ใช้น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัมต้มกันน้ำ 2-3 ถ้วย พอเดือดแล้งกรองเอาแต่น้ำเชื่อมใส่ภาชนะ เก็บไว้ผสมน้ำผักผลไม้ตามต้องการ
  • เครื่องปั่น
ปัจจุบันเครื่องปั่นมีราคาไม่แพง และมีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ
          การทำน้ำสมุนไพรนั้นควรถนอมเครื่องปั่นเพื่อจะได้มีอายุการใช้งานนานๆ ไม่ควรใส่น้ำแข็งก้อนโตๆ ลงในเครื่องปั่น ควรทุบน้ำแข็งให้ละเอียดเสียก่อย
          ส่วนผักผลไม้ก็ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผักผลไม้ที่มีเนื้อแข็งอาจต้องทุบให้แหลกสักนิดเสียก่อน


ไม่มีความคิดเห็น:

ตั้งใจเขียน

รูปภาพของฉัน

คำพูดไม่สำคัญเท่าการกระทำ